督查組在超市督查

                                  督查組在三眼井農貿市場督查

邵陽新聞網訊（通訊員 王韜）1月5日，邵陽市食品藥品監(jiān)督管理局督查組一行，對三區(qū)“兩會”和“雙節(jié)”期間食品安全專項檢查工作進行督查。

據悉，此次食品安全專項整治行動是市食品藥品監(jiān)督管理局為保障“兩會”和“元旦”、“春節(jié)”期間食品安全而開展的，時間從2017年12月26日開始至2018年2月25日，為期二個月。整治期間，市區(qū)兩級食藥監(jiān)部門聯動，對市區(qū)內大型超市、農貿市場、城鄉(xiāng)結合部食品店、校園及周邊食品店、農村小食品店、 承辦“年夜飯”等節(jié)日聚餐活動的餐飲服務單位、大中型賓館飯店、各類集體食堂和集體用餐單位等重點場所進行專項檢查。重點檢查食品經營企業(yè)食品的進貨渠道、臺賬，有無合法有效證照、是否履行進貨查驗義務和銷售假冒偽劣及“三無”食品；農貿市場內肉質品經營戶是否有購進票據，肉類食品檢疫是否合格，食用農產品經營戶是否有臺賬和農殘檢測報告；餐飲單位的環(huán)境是否干凈衛(wèi)生、原材料采購是否規(guī)范、添加劑使用、生產加工設施設備和流程等各項餐飲食品安全制度是否執(zhí)行到位等情況。

截至記者發(fā)稿前，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員420余人次，檢查生產、流通、餐飲企業(yè)280余家，農貿市場18個；抽樣檢驗禽類產品15個批次，未發(fā)現不合格禽類產品；現場下達《現場檢查筆錄》和《監(jiān)督意見書》43份；此次專項檢查行動仍在進行當中。

市食品藥品監(jiān)督管理局表示，各級食品藥品監(jiān)管部門將始終繃緊食品安全這根弦，扎實開展“兩會”和“雙節(jié)”期間食品安全專項整治行動，制定具體工作方案，責任到人，各司其職，各負其責，嚴格排查各自所管轄區(qū)域食品違法犯罪行為，保持上下聯動，定期上報檢查結果及落實情況，把集中整治活動各項措施落到實處，確保“兩會”的順利召開，確保人民群眾度過歡樂、祥和、平安的元旦和春節(jié)。